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postado por Minha Vida de Cão

Oi gente hoje vou passar uma receita deliciosa e super prática de bolo de cenoura para o final de semana a mamãe ama, espero que gostem.


Bolo Integral de Cenoura:

1/ 2 Xícara de chá de óleo de canola
1 Xícara de chá de farinha de trigo integral
1 Xícara de chá de farinha de trigo branca
1 e 1/2 Xícara de açucar mascavo
3 Ovos
3 Cenouras médias raladas
1 Colher de sopa cheia de fermento
1 Colher de sopa de aveia
1 Colher de sopa de amaranto
Castanhas e Nozes picadas é livre.

Modo de Preparo:

1- Liquidificar o óleo + cenoura + açúcar +ovos
2- Em uma tigela misturar os outros ingredientes como os que foram
liquidificados + castanhas + nozes + fibras
3 - Adicionar o fermento mexendo devagar
4 - Adicionar em um forma untada e deixar aproximadamente 35 minutos
no forno na temperatura 180 C.

Calda:

1 Colher de manteiga
4 Colheres de chocolate em pó
2 Colheres de açúcar
2 Colheres de leite.

Modo de Preparo:

Levar todos os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela, depois espalhar por cima  do bolo e pronto e é deliciar-se.

Beijos e Lambidas!

Cris e Pipa.




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